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martes, 18 de febrero de 2014

Tarta Judoka

 
 Esta tarta es para una chica amante del judo y la esgrima .
Su hermana quería sorprenderla y espero que lo consiguiese.

lunes, 10 de febrero de 2014

Tarta corazón.

¿Que hacer para celebrar el día de los enamorados? 

Si deseas que se convierta en un momento dulce y romántico, ¿que cosa hay más dulce que una tarta de nata con mucho, mucho corazón?
Esta tarta esta hecha con un bizcocho de naranja, rellena de swiss meringue buttercream de nutella y cubierta de nata, uhhh...

domingo, 2 de febrero de 2014

Galletas con Lacasitos

Estas galletas están muy ricas. No hace falta ser el monstruo de las galletas como mi hijo Daniel para que a uno le gusten, y además son vistosas ¿que más se les puede pedir? que sean faciles de hacer, pues dicho y hecho.
Aquí tenéis la receta.

domingo, 5 de enero de 2014

Tarta vainilla, caramelo y chocolate.


 Mi madre cumplía 82 años y yo quería hacer una tarta diferente a las que había hecho sin fondant,  encontré una receta en el blog de Megasilvita que me pareció apetecible, la transforme un poco, la adorné con chocolate y este fué el resultado.


jueves, 2 de enero de 2014

Roscón de Reyes con fondant


Siempre me ha gustado un buen trozo de Roscón de Reyes con un chocolate bien calentito, es un placer al menos para mi, y nunca me han gustado las frutas confitadas, siempre acabo quitándolas y tirándolas; así que pense, ¿porque no hacer un roscón de reyes con reyes de verdad?( bueno de fondant) más vistoso y más apetitoso, sobre todo para los niños.
Me puse manos a la obra y el resultado quedo mono, y el sabor ni te cuento.
Les presento a sus majestades de Oriente.

jueves, 28 de noviembre de 2013

Parecida pero no igual...

Esta tarta la hice para celebrar los 87 años que cumplía mi suegra; ya se que dicen que suegras y nueras no se llevan bien pero en mi caso es todo lo contrario, es un amor de mujer y para los años que tiene esta muy pero que muy bien.
La decoración es casi igual que la red velvet que ya publique (sigo sin la boquilla apropiada), pero en el sabor no tiene nada que ver.
Esta hecha con un bizcocho Mud de chocate negro que ya él solito esta para chuparse los dedos y si encima le acompañas con el ya archiconocido ganache de chocolate blanco para rellenarla y decorarla, la cosa se pone sabrosona.  Eso si, con un trozo pequeño tienes más que suficiente pues esta tarta llena  lo que no esta escrito.