Tarta ositos.

Esther me pidió esta tarta para regalarsela a una persona muy especial para ella.
Esta hecha de un bizcocho red velvet y una crema de vainilla que le va muy bien.
Agradezco que confiará en mi y espero de corazón que a esa persona le gustase.

Cupcake hamburguesa con patatas.

Para los vegetarianos o los que prefieren el dulce al salado aquí tenéis esta propuesta, cupcake en forma de hamburguesa, o si queréis podéis llamarlos hamburcake (no, la verdad es que el nombre no es muy inspirador, no suena muy apetecible ¿verdad?).
El panecillo es un rico cupcake de vainilla y la hamburguesa esta hecha con bizcocho de chocolate, la lechuga buttercream de vainilla, el tomate y el queso es de fondant.
Y a una hambuguesa no pueden faltarles sus compañeras de fatiga, unas crujientes patatas fritas, aunque en este caso es una cupcake cortado a tiras y espolvoreado con azúcar para darle más realismo.
Es una propuesta muy chula para tu novio, marido o para quién tu quieras en un día especial o no tan especial, tu decides.
¡Pruebalo!

Tarta Pepa Pig

Esta tarta la hicimos para celebrar los dos añitos de Sofia, el bicho más pequeño de la familia, esta para comertela a cachitos, no solo por lo bonica que es, sino también por las salidas que tiene.
En cuanto a la cerdita de la tarta parece facil de hacer pero como es tan dificil de ver (por no decir fea como ella sola) nunca llega a convercerte demasiado el resultado.

Esta tarta es un cambinación de fondant y decoración con manga pastelera y la verdad no da mal resultado, tiene vistosidad y al que no le gusta el sabor del fondant y suele apartarlo, es una buena propuesta.
Bizcocho Mud de chocolate negro y rellena y cubierta con ganache de chocolate blanco.
 
Un besazo para Sofia y un ¡¡olé!! para sus padres por los genes transmitidos. 
Hasta la próxima y que cumplas muchos más...