Parecida pero no igual...

Esta tarta la hice para celebrar los 87 años que cumplía mi suegra; ya se que dicen que suegras y nueras no se llevan bien pero en mi caso es todo lo contrario, es un amor de mujer y para los años que tiene esta muy pero que muy bien.

La decoración es casi igual que la red velvet que ya publique (sigo sin la boquilla apropiada), pero en el sabor no tiene nada que ver.

Esta hecha con un bizcocho Mud de chocate negro que ya él solito esta para chuparse los dedos y si encima le acompañas con el ya archiconocido ganache de chocolate blanco para rellenarla y decorarla, la cosa se pone sabrosona.  Eso si, con un trozo pequeño tienes más que suficiente pues esta tarta llena  lo que no esta escrito.

Rel Velvet , decorada con manga pastelera.

 La combinación de este bizcocho con la crema de queso es ideal para aquellas personas que no les gustan las tartas muy dulces. Esta tarta es llamativa a la vista por su rojo bizcocho ( aunque a mi me salió más tirando a granate) y muy agradable de sabor.
En cuanto a la decoración con la manga deja un poco que desear , no tenía la boquilla adecuada que es la número 1 de Wilton, y lo hice con una de las boquilla que lleva el kit de Ikea , por eso me quedo un poco regulera, bueno, por eso y porque mucho arte con la manga no es que tenga. Como dice un refrán con tiempo y una caña todo se apaña, en este caso comprando el material adecuado y mucha práctica.

Tarta fondant Micrófono. Cantando con Irene..

 Loca por la música, así podríamos denominar a Irene.
Para su 14 cumpleaños queríamos reflejar en su tarta su mayor hobby ¡¡Cantar!!
Realizar esta tarta ha sido una nueva experiencia para mí, ya que es la primera vez que utilizo fondant comercial, siempre he hecho todas mis tartas con fondant de nubes y ya tenía ganas de probar con uno ya hecho.

Tarta fondant de Angry Birds

Tenia ganas de hacer una tarta de Angry Birds en relieve pero pequeña. Esta es para ocho personas aproximadamente, está hecha con un bizcocho de limón y rellena también de frosting de limón ; no la comimos en familia y para mi gusto y el de mi hijo pequeño estaba bastante buena, mi marido y mi hija prefieren otros sabores.

 Lo más complicado de esta tarta era realizar el cuerpo en forma de esfera, al no tener moldes de todo tipo una tiene que echar mano de la imaginación y apañarse con lo que tiene a mano, en este caso un bol de cristal . Lo horneé en dos tandas y formé con las dos mitades la esfera o casi esfera , pues la parte de abajo se queda achatada, cosa que es mejor ya que le da estabilidad a la tarta. La rellené, la decoré y .... ¡¡Voilá!!

Tarta fondant de Mariquita,

Mariquita, mariquita. ¿Dónde vas tú tan bonita?

Esta tarta la he hecho para una niña llamada Patricia de la que estoy enamorada; y aunque soy consciente de que ella sólo me quiere por los caramelos o chuches que suelo llevar en el bolso, intento llevarlo con honor y continuo en la lucha para conquistar su amor verdadero.

Tarta fondant de Ainhoa la Exploradora

Esta tarta la hice para el 12 cumpleaños de mi hija Ainhoa; casi siempre suele ella diseñar sus tartas diciendome lo que quiere que lleven, así como también el sabor del bizcocho y el relleno( que dicho sea de paso siempre es el mismo, ganache de chocolate blanco).

Tarta fondant de Angry Birds para Daniel

Tarta fondant Real Madrid

Tarta para un merengue!!!

Tarta fondant 25 aniversario